Mon Potager Marin

Nous proposons des ateliers pour vous faire découvrir notre métier d’algoculteurs,
reconnaitre et cuisiner les algues, comprendre leur rôle dans l’environnement.

Nous vous accueillons dans notre écloserie à Cancale.
La salle est équipée d’une cuisine et peut réunir 10 à 15 personnes.

La vue, le toucher, le goût, la créativité et le partage sont les maitres-mots de cette rencontre.

Magali les initiera au monde des algues : manipulations, observations microscope

Atelier DIY animé par Margaux (aucun prérequis, ouvert à tous) : matériel fourni

Clôture avec un goûter

Durée : 3h /Venir avec une tenue adaptée au bricolage
Prix : 16 euros/enfant

La rencontre est basée sur un temps d’échange convivial et pédagogique par groupe de 10 personnes.

Découvrir les algues et leurs bienfaits.
Guide du récoltant & bonnes pratiques.

Préparation en petits groupes de 3 recettes à base d’algues avec des produits locaux et de saison

Clôture autour d’un petit buffet aux notes iodées !

Durée : 2-3h
Prix : 18 euros/personne

Plus d’informations

Ateliers privatifs possibles pour les écoles, les entreprises, les familles… dans lesquels nous pouvons adapter le programme.

Quelques exemples

Sortie plage en fonction des jours et des heures de marée
Possibilité des faire intervenir un(e) chef(fe) : atelier culinaire
Parcours professionnels, atelier scientifique : accueil d’étudiants
Nous pouvons nous déplacer sur le lieu de votre évènement
Groupes touristiques : English spoken

Nous nous réservons le droit d’annuler un atelier en cas de défaillance d’un intervenant ou d’un nombre insuffisant de participants.

Avril et Mai : nous sommes fermés, c’est la récolte du Wakamé !