Afin de conjurer l’ambiance étrange qui règne sur l’ensemble de la planète, nous avons décidé d’insuffler à notre activité une nouvelle bouffée d’optimisme avec ce projet de construction d’une écloserie d’algues sur la commune de Cancale.

Le monde se souviendra de cette année 2020. Comme les agriculteurs, nous ne sommes pas en confinement strict: les récoltes de Wakamé, Alaria et autres algues commencent. Nous sommes sur le pont en effectif restreint et les journées sont très chargées.

« Évaluer les bénéfices socio-environnementaux de l’aquaculture des algues en France ». – L’atelier comprendra une présentation par C-Weed Aquaculture sur « La culture des algues en Bretagne »

Comme tous les 4 ans, Saint-Malo s’apprête à vibrer au rythme des Antilles. Retrouvez-nous du 24 octobre au 04 novembre sur le village de la Route du Rhum – Hall 1.3 Tous les jours, vous pourrez déguster des recettes originales à base d’algues biologiques Bretonnes: tartares d’algues, salades végétariennes, potages … * LE 1ER NOVEMBRE: animation grand public sur le stand de la Ville de Saint-Malo de 14H à 17H