Le monde se souviendra de cette année 2020. Comme les agriculteurs, nous ne sommes pas en confinement strict: les récoltes de Wakamé, Alaria et autres algues commencent. Nous sommes sur le pont en effectif restreint et les journées sont très chargées.

“Évaluer les bénéfices socio-environnementaux de l’aquaculture des algues en France”. – L’atelier comprendra une présentation par C-Weed Aquaculture sur “La culture des algues en Bretagne”

Comme tous les 4 ans, Saint-Malo s’apprête à vibrer au rythme des Antilles. Retrouvez-nous du 24 octobre au 04 novembre sur le village de la Route du Rhum – Hall 1.3 Tous les jours, vous pourrez déguster des recettes originales à base d’algues biologiques Bretonnes: tartares d’algues, salades végétariennes, potages … * LE 1ER NOVEMBRE: animation grand public sur le stand de la Ville de Saint-Malo de 14H à 17H